Салат капустный- сдаюсь и запрашиваю помощь зала.

[trinao]

Ребята,а что умеет готовить вот тот самый салатик капустный,что раньше (а может,и теперь можно найти в санаториях) в столовых давали ,как закуску?? Я всякие салаты делала, с заправками экспериментировала-но тот самый вкус у меня не получился ни разу,может быть,кто-то знает этот секрет и расскажет мне?

Comments

[schorsanna.livejournal.com]

А может, там просто отжатая с солью капуста, масло и сахар?

[trinao.livejournal.com]

Думаю,точно есть уксус..Да,сахар-он всю малину портит,вот этого я,по понятным причинам,не делала никогда...

[olgechka.livejournal.com]

Мне тоже кажется, что сахар-соль и масло. Уксуса не помню...но сахар там точно есть.

[trinao.livejournal.com]

Обломалась,значит,дорогая Оля...:(((( На сахар я пойтить не могу...

[sehenswurdigkei.livejournal.com]

Оль, вместо сахара морковку положи сладкую, помоему все перетерт с соль и в той точно уксус был

[sehenswurdigkei.livejournal.com]

Извини за ошибки(((я из телефона

[trinao.livejournal.com]

Я тебя умоляю-какие там ошибки! :))

[trinao.livejournal.com]

Спасибо,Ланчик,надо попробовать! :))

[janvaria.livejournal.com]

а я очень люблю сахар в капусточку добавлять! в сочетании с солью, уксусом и маслом - самое то получается!:)

[trinao.livejournal.com]

Любить-то я тоже люблю,да вот нежелательно.

[bandirma.livejournal.com]

сахарок точно
он в сочетании с солью и дает этот потрясающий вкус :-)

[trinao.livejournal.com]

Правда же-потрясающий,да? Но вот этими руками-не могу,не поднимается ни одна..

[allochkag.livejournal.com]

Оль, ну сколько там сахара на бадью салата? Что, совсем рука не поднимется? :)

[trinao.livejournal.com]

Совсем,Алл,сейчас никак нельзя,к сожалению.

[allochkag.livejournal.com]

ой, извини, я думала, что из диетических побуждений, а видимо из более серьезных

Удачи!!!!!!!!

[trinao.livejournal.com]

Ага,в одном флаконе..:))) Спасибо!

Мой рецепт

[nola-8.livejournal.com]

Молодая капустка, мелко презанный огурчик, соль и вместо уксуса сок лимона.
Касательно сахара. Можно класть, можно нет. Если прям вот приперло, можно, как вариант, смешать мед с соком лимончика и вмешать в салат :)

Re: Мой рецепт

[trinao.livejournal.com]

Привет, Алина,спасибо! :)) Я тоже про мед думала,но меня особо не припирает-я просто столовские салатики эти всегда любила..:)) А так я тоже делаю,как ты-и даже без огурчиков,пока они еще "не те"-а с травищей всякой,тоже хорошо выходит.:))

Re: Мой рецепт

[nola-8.livejournal.com]

Главное, чтоб вкууууусно! У меня этот салат сейчас самый хитовый. С отварной на вторичном бульоне куриновой грудкой- супер! Легко и можно схомячить много без вреда для организма :)

Re: Мой рецепт

[trinao.livejournal.com]

Для меня это само по себе-блюдо, я этим наедаюсь,а вот с грудками у меня временный развод,надоели.